Ich bin Mutter von vier Kindern, darunter zwei Zwillingssöhnen, die beide Typ 1 Diabetes und einer davon auch noch Zöliakie hat.
Wir lieben dennoch das Reisen sehr…
Ich bin Mutter von vier Kindern, darunter zwei Zwillingssöhnen, die beide Typ 1 Diabetes und einer davon auch noch Zöliakie hat.
Wir lieben dennoch das Reisen sehr…
Die wohl typischsten kulinarischen Genüsse, welche man mit der Schweiz verbindet, werden der Käse und die Schokolade sein. Da wir durch unsere Besuch bei Aeschbach in der Nähe von Luzern und Läderach im Glarner Alpenland bereits zwei der hochwertigsten Vertreter…
Als ich das erste Mal vor Jahren eine Pralinenauswahl von Läderach von einer guten Freundin geschenkt bekam, würdigte ich zunächst gar nicht gebührend genug diese exquisite Schokolade, da mich beim ersten Blick die angegebenen E-Zusatzstoffe irritierten. Dies betraf jedoch offensichtlich…
Auch die temporäre Abwesenheit der Zwillinge, welche dieses Jahr Silvester zu Hause feiern wollten, da sie nur dort Feuerwerk und Böller zünden dürfen – ich halte von all diesen Sachen so überhaupt nichts – und erst am Neujahrstag von uns…
Als Studentin träumte ich länger neben meiner Tätigkeit als Nachhilfelehrerin noch als Gelderwerb einen Nebenjob in einer Schokoladenfabrik zu ergattern, bei der ich nach Belieben Schokolade vernaschen könnte. Tatsächlich ergab sich bis heute keine Arbeit mit Schokolade, dafür nun als…
Das meist besuchte und eines der weltweit berühmtesten Denkmäler der Schweiz, von dessen Existenz ich peinlicherweise bis vor Kurzem überhaupt keine Kenntnis hatte, ist das Löwendenkmal in Luzern, in der Zentralschweiz. Auch wenn der Weg dorthin – gerade mit meinen…
Verbindet man klassischerweise den Ausdruck „al dente“ stets mit einer leckeren, auf den Punkt gekochten Pastavariante, welche übrigens tatsächlich einen deutlich geringeren glykämischen Index aufweist, wenn sie „al dente“ gekocht und nicht völlig weich, serviert wird, spielt dieses ganz neu…
Ganze zwei Wochen bin ich immer mit steif gefrorenen Fingern zur Schule hin- und zurückgeradelt, habe ich es doch nie geschafft, für Ersatz für das verlorene Handschuhpaar zu sorgen. Nach einer extrem stressigen Woche mit viel zu vielen zusätzlichen Belastungen…
Öfters erhalte ich als Reaktion auf einen meiner Blogbeiträge so liebe Antworten wie: „Ich bin immer völlig baff, wieviel ihr aus 24 Stunden, einer Woche, einem Jahr herausholt.“ Ja, das stimmt schon, aber oft übertreibe ich es auch vollkommen und…
Wenn ich meine Schülerinnen und Schüler nach den Ferien von ihren Urlaubsreisen berichten lasse, höre ich zahlreiche Geschichten aus den Mittelmeerländern oder auch Erzählungen von längeren Flugreisen in die USA oder Kanada. Bis jetzt habe ich jedoch tatsächlich nur von…
Eine sehr gute Freundin von mir ist von dieser Insel dermaßen begeistert, dass sie dort zusammen mit ihrem Mann vor einigen Jahren eine Ferienwohnung erworben hat. Hätte ich nicht so große Flugangst, hätte ich sie liebend gerne schon oft besucht.…
Beim Lesen oder Hören des Wortes „Wellness“ werden mit Sicherheit den meisten unter uns ausschließlich positive Konnotationen vor dem geistigen Auge erscheinen und wenn man dann noch den Zusatz „mit Flair“ liest, reizt einen die Lektüre des ganz aktuell erschienenen…
Es ist immer wieder ein ganz besonderes Gefühl, wenn man nach einer Nacht auf hoher See am frühen Morgen aufwacht, den Vorhang der Kabine aufzieht und auf einen neuen Hafen blickt. Dabei hat jeder einzelne Hafen seine ganz besonderen Reize.…