Schlagwort: Unimedica
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Essen wie eine vegane Kriegerin von Jane und Ann Crile Esselstyn aus dem Unimedicaverlag
Ein besseres Fazit über das ganz aktuell auf dem deutschen Buchmarkt erschienene Buch „Essen wie eine vegane Kriegerin“ des beeindruckenden Mutter-Tochter-Gespanns Jane und Ann Crile Esselstyn aus dem Unimedicaverlag als wie es Michael Greger, der Bestsellerautor von „How not to die“ verfasst hat, wird man kaum schreiben können, wenn dieser folgendermaßen über das Buch der…
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Endlich alle Lieblingsrezepte glutenfrei (Excell, Becky, Kandern 2022)
Glutenfrei zu kochen ist meistens keine große Kunst, sind ja Reis und Kartoffeln, aber auch Polenta und z.B. Quinoa oder andere Pseudogetreide von Natur aus glutenfrei. Seit der Zöliakiediagnose unseres Jüngsten koche ich mindestens zweimal in der Woche an festgelegten Wochentagen – dies erspart dann wieder ein mühsames Überlegen, was an welchem Tag gekocht werden…