
Ich bin Mutter von vier Kindern, darunter zwei Zwillingssöhnen, die beide Typ 1 Diabetes und einer davon auch noch Zöliakie hat.
Wir lieben dennoch das Reisen sehr…

Ich bin Mutter von vier Kindern, darunter zwei Zwillingssöhnen, die beide Typ 1 Diabetes und einer davon auch noch Zöliakie hat.
Wir lieben dennoch das Reisen sehr…

Für unseren Sohn mit Zöliakie bin ich ja stets auf der Suche nach leckeren (und möglichst einfach zuzubereitenden) Gerichten. Habe ich früher oft als Dessert Tiramisu oder einen Crumble gemacht, bieten sich jetzt alle Arten von Crèmes an, da diese…

Das Rezept für diesen Schokokäsekuchen habe ich vor zwei Jahren bei einem Käsekuchenwettbewerb eingereicht, bei dem mein Rezept tatsächlich unter die Kuchen der 10 Finalisten kam. Da ich meinen damaligen Sechstklässlern in Französisch von dem Wettbewerb erzählt hatte, hatten sich…

Dachte ich doch als Mutter von zwei Typ 1-Dibetikerkindern, so gut wie alles rund um das Thema Blutzuckerverläufe, Insulinausschüttung und Glukose zu wissen, habe ich dank dieses Buches abermals vieles dazu gelernt bzw. mir erneut in das Bewusstsein gerufen, richtet…

Nicht viele Reiseführer haben den liparischen Inseln ein eigenes Buch gewidmet. So ist die mittlerweile neunte komplett überarbeitete und aktualisierte Auflage, welche diesen Monat neu erschienen ist, ein besonderes Juwel. Genauso wie es die liparischen Inseln an sich sind. Diese…

Zahlreiche Schülerinnen und Schüler haben mir in der vergangenen Schulwoche von ihren Ferien in Italien vorgeschwärmt. Erweist sich ein dortiger Urlaub in den bayerischen Pfingstferien oft als deutlich preiswerter als in der Hauptsaison, wäre ein nächster guter Zeitpunkt für alle,…

Ich hatte mir fest vorgenommen über unseren gestrigen Rückreisetag von Hamburg nach München keinen Blogartikel mehr zu schreiben, habe ich doch auch schon ohne das Texteverfassen bis tief in die Nacht mit zahlreichen Arbeiten im Haushalt wie Berge von Wäsche…

Wehmütig verließen wir das Schiff in Steinwerder und schleppten all unser Gepäck in Richtung Hauptbahnhof. Hatte ich doch den Jungs versprochen, noch zwei Nächte in Hamburg zu bleiben, auch wenn dies ein abermaliges, etwas umständliches Ein- und Auspacken erforderte. Als…

„Mama, auf den ersten Blick schaut es hier aus wie in Freiham (ein Neubaugebiet im Westen von München), überall Industrie und es wird gebaut.“ Der Bruder stimmte unserem Älteren sofort eifrig zu: „Ja, genau, so viele Kräne stehen auch in…

Da unser Schiff zu groß ist und über keine Tenderboote verfügt, konnten wir leider in einem der Lieblingsurlaubsgebiete von Kaiser Wilhelm II. nirgends anlegen, sondern verbrachten einen ganzen Tag in dem absoluten Rekordhalter aller Fjorde, was seine Tiefe betrifft. So…

Wie befreiend wäre es, Diabetes und Zöliakie wenigstens mal für 24 Stunden nicht als Dauerbegleiter an Bord zu haben. Dank dieser beiden chronischen Krankheiten bin ich tatsächlich immer mehr oder minder dauerangespannt. Das permanente Abwiegen jeder einzelnen Mahlzeit – und…

Trondheim ist die drittgrößte Stadt Norwegens und gefiel uns sogar noch deutlich besser als Bergen (zweitgrößte Stadt), was aber auch einfach der Tatsache geschuldet sein kann, dass unser Jüngerer nun glücklicherweise wieder deutlich gesünder ist. Wann immer man zusammen auf…

Einer der magischsten Momente des gesamten Tages ist für mich stets – auch wenn ich leider wegen diabetesbedingt sowie aufgrund anderer unvorhergesehener Ereignissen extrem kurzen Nächten am Morgen kaum die Augen öffnen kann – , den Vorhang zurückzuziehen (ohne diesen…