Kategorie: Glutenfreie Kuchen und Kekse

  • Galette des rois – französischer Dreikönigskuchen

    Galette des rois – französischer Dreikönigskuchen

    Die Weihnachtsferien sind im Nu vergangen, der einzige Dauerbegleiter sind leider seit dem Tod meines Vaters mal mehr, mal weniger unerträglich starke Kopfschmerzen. Nichtsdestotrotz gab es auch zum diesjährigen Epiphaniefest die von allen heiß geliebte galette des rois. Vor meinem achtmonatigen Aufenthalt als Fremdsprachenassistentin in Beaune, wo ich während meiner Studienzeit an drei Grundschulen und…